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Empresa
Arrendamiento Alteña S.A de C.VDescripción de la Empresa
Nos dedicamos al comercio dentro de la central nueva de tlaquepaque,, contamos con varios locales comercialesEstado
JaliscoLocalidad
TLAQUEPAQUETipo de Contratación
Tiempo CompletoDescripción de la Plaza
Chef Responsable de RestauranteDentro de la Central Nueva Mod. 1
PERFIL
Edad: 25 a 40 años
Sexo: Indistinto
Estado civil: Indistinto
Experiencia: Mínima de 2 años comprobables como chef responsable de cocina.
Estudios: Licenciatura en gastronomía o Técnico
Responsabilidades del puesto:
· Verificar el cumplimiento de los estándares de calidad para la preparación de los alimentos, tanto en los insumos como en el manejo de estos.
· Organizar las actividades para agiliazar el servicicio y la atención a los clientes.
· Vigilar el desempeño de su personal a cargo.
· Verificar la correcta rotación de los insumos.
· Hacer requisición de insumos de acuerdo a la producción programada.
· Optimizar los recursos a su cargo, tanto materiales como humanos.
Perfil profesional
· Tener la capacidad de mantener la calma bajo presión.
· Poseer habilidades para el trabajo en equipo y de liderazgo.
· Fomentar un buen clima laborar y de colaboración.
· Poseer buenas habilidades de comunicación efectiva.
· Tener creatividad e imaginación para pensar nuevas ideas para el menú y la presentación de los platos.
Competencias
· Activo.
· Organizado.
· Aptitudes para dirigir.
· Capacidad para trabajar en equipo.
· Capaz de trabajar con rapidez.
· Enérgico.
· Entusiasta.
· Habilidades interpersonales.
· Practico.
· Iniciativa.
· Busqueda de mejora continua.
Sueldo mensual Nominal $15,000 MENSUAL (inicial), incremento a los 3 y 6 meses.
+ 7% De fondo de ahorro
+ 10% Vales de despensa
+ 5% Bono de Puntualidad y Asistencia
+ 25 días de Utilidades
+ 25 días de Aguinaldo
+ Otras Prestaciones Superiores
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: A partir de $15,000.00 al mes
3 3 1 2 1 9 3 1 5 3
Mínimo Nivel Académico Requerido
Universidad CompletaMínimo Nivel de Inglés Requerido
CeroMínima Experiencia Laboral Requerida
2 añosEsta Oferta de Empleo ha expirado
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