Gerente de Alimentos y Bebidas

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Empresa

Park Royal Acapulco

Descripción de la Empresa

Somos una cadena hotelera con manejo de servicio Todo incluido

Estado

Guerrero

Localidad

Acapulco. Gro.

Salario

1.00

Tipo de Contratación

Tiempo Completo

Descripción de la Plaza

Planear, administrar y coordinar el área de A&B.
Experiencia mínima de 2 años
Manejo y control de la presentación de los alimentos
Certificaciones en Distintivo H y Cristal.
Vigilar el cumplimiento de la inocuidad de los alimentos.
Mantener los costos establecidos por la empresa.
Coordinar los estándares de A&B marcados por la empresa.
Control de inventarios

Mínimo Nivel Académico Requerido

Universidad Completa

Mínima Experiencia Laboral Requerida

2 años
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Chef Ejecutivo

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