Jefe de Comedor (Cocinero/a)

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Empresa

Ambrosia

Descripción de la Empresa

Somos los pioneros en la creación y organización de experiencias culinarias, transformando los servicios de alimentos y bebidas en México

Estado

Ciudad de México

Localidad

Tlalpan

Salario

15000

Tipo de Contratación

Tiempo Completo

Descripción de la Plaza

GRUPO AMBROSÍA

Nos encontramos en la búsqueda de un Encargado/a de Comedor para unirse a nuestro equipo. La persona seleccionada será responsable de coordinar y supervisar las operaciones del comedor de empleados, asegurando un ambiente limpio, eficiente y satisfactorio para todos los trabajadores.

Ubicación: Periférico Sur #3395, Col. Rincón del Pedregal, Tlalpan, CDMX - AMBROSÍA PRIFÉRICO
Horario: Lunes a Sábado de 9am a 6pm - Se requiere Disponibilidad de Horario
Área: Comedor de Empleados (de 150 a 500 comensales)

Requisitos:

Experiencia mínima de 2 años en Comedores Industriales.
Carrera Técnica en A&B.
Habilidades de liderazgo, organización y trabajo en equipo.
Conocimiento de normativas de higiene y seguridad alimentaria.
Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo.
Excelente comunicación interpersonal.
Responsabilidades:

Cocinero al 100 %.
Coordinar y Supervisar actividades propias de comedor.
Responsable de limpieza en el área de trabajo.
Supervisar la preparación y distribución de alimentos para los empleados.
Gestionar el personal del comedor, asegurando un ambiente de trabajo armonioso y eficiente.
Asegurar el cumplimiento de las normativas de seguridad e higiene alimentaria.
Proponer menús variados y equilibrados que cumplan con las necesidades y preferencias de los empleados.
Mantener el comedor limpio y organizado, siguiendo las normativas de seguridad e higiene.
Ofrecemos:

· Pago semanal.
· Vales de despensa $500 mensual
· Prestaciones de ley desde el primer día.
· Comedor subsidiado.
· Programa de Referidos.
· 4 días personales (con goce de sueldo).
· Día libre por cumpleaños.
· Medio día de descanso día de la madre / padre.
· Uniforme.
· Apoyo para educación PRIMARIA, SECUNDARIA y PREPARATORIA.
· Descuento en productos de la marca.
· Días por maternidad.
· Días por paternidad.
· Capacitación y crecimiento dentro de la empresa.

Cómo postularse:
Envíe su CV actualizado y Solicite su entrevista al número 56 2674 6686 - Lic. Cristina Ramírez o asiste directamente: Periférico Sur #3395, Col. Rincón del Pedregal, Tlalpan - AMBROSÍA PERIFÉRICO (nos encontramos entre Banco Santander y OXXO).

Mínimo Nivel Académico Requerido

Técnico Graduado

Mínima Experiencia Laboral Requerida

3-4 años
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